# De Kongo

- Canonical URL: https://www.indeomgeving.nl/noord-brabant/de-kongo-merksplas/?cr=llm
- Markdown URL: https://www.indeomgeving.nl/noord-brabant/de-kongo-merksplas.md
- Content type: post
- Last modified: 2026-08-02T14:00:15+01:00
- Language: nl\_NL
- Description: Ontdek Brasserie De Kongo voor een uitgebreid menu met verse gerechten en warme sfeer.
- Alternate HTML: https://www.indeomgeving.nl/noord-brabant/de-kongo-merksplas/?cr=llm

[Reserveren](https://www.dekongo.be/reserveren/?utm_source=indeomgeving.nl&cr=llm)

[Menukaart](https://www.dekongo.be/ons-menu/?utm_source=indeomgeving.nl&cr=llm)

---

![restaurant de kongo merksplas sfeervol gedekte tafel](https://www.indeomgeving.nl/wp-content/uploads/2026/08/restaurant-de-kongo-merksplas-sfeervol-gedekte-tafel.jpg)

---

Brasserie De Kongo is een sfeervolle ontmoetingsplek in het centrum van Merksplas, waar u kunt genieten van een uitgebreid menu met verse en smaakvolle gerechten. Of u nu kiest voor een ontbijt, lunch, diner of een gezellig hapje en drankje, hier bent u welkom in een warme ambiance.

---

De locatie heeft een rijke geschiedenis, met de vroegere herberg In de Congo en het hotel-restaurant Ter Marcke. Na een grondige vernieuwing is de huidige brasserie een eigentijdse plek waar gastvrijheid centraal staat, gerund door de familie Schuermans.

---

![huisgemaakte gins restaurant de kongo merksplas](https://www.indeomgeving.nl/wp-content/uploads/2026/08/huisgemaakte-gins-restaurant-de-kongo-merksplas.jpg)

---

Voor een ontspannen start van de dag biedt De Kongo diverse ontbijtmogelijkheden, van een klein ontbijt tot het uitgebreide Kongo ontbijt. Ontbijten kan alleen op reservatie, met onder meer verse broodjes, eitjes, yoghurt met granola en warme dranken.

---

Naast ontbijt kunt u ook kiezen uit een gevarieerd aanbod aan hapjes, snacks, voorgerechten, hoofdgerechten, salades, pasta’s en nagerechten. De kaart bevat huisgemaakte specialiteiten zoals kaas- en garnaalkroketjes, scampi’s en diverse desserts.

---

![chef serveert verfijnde gerechten restaurant de kongo merksplas](https://www.indeomgeving.nl/wp-content/uploads/2026/08/chef-serveert-verfijnde-gerechten-restaurant-de-kongo-merksplas.jpg)

---

De brasserie is geschikt voor een gezellig samenzijn met vrienden of familie, met een vriendelijke en persoonlijke service. Ook kinderen worden niet vergeten met een speciale kinderkaart.

---

[Ontbijt](https://www.dekongo.be/ontbijt/?utm_source=indeomgeving.nl&cr=llm)

[Pannenkoeken & wafels](https://www.dekongo.be/pannenkoeken-wafels/?utm_source=indeomgeving.nl&cr=llm)

---

![terras restaurant de kongo merksplas](https://www.indeomgeving.nl/wp-content/uploads/2026/08/terras-restaurant-de-kongo-merksplas.jpg)

---

Voor wie wil genieten van een hapje tussendoor zijn er diverse snacks en hapjes beschikbaar, zoals bitterballen, loempia’s en huisgemaakte kroketjes. Deze zijn vooral in het weekend en op feestdagen tot 17 uur verkrijgbaar.

---

De Kongo biedt ook mogelijkheden voor afhalen op bepaalde dagen, en is tijdelijk gesloten tijdens jaarlijks verlof. Voor actuele informatie en reserveringen kunt u terecht op de website.

---

[Reserveren](https://www.dekongo.be/reserveren/?utm_source=indeomgeving.nl&cr=llm)

[Menukaart](https://www.dekongo.be/ons-menu/?utm_source=indeomgeving.nl&cr=llm)

[Facebook](https://www.facebook.com/DeKongo?utm_source=indeomgeving.nl&cr=llm)

---

## Niet zelf koken maar toch een heerlijk verse maaltijd op uw vakantieadres….?

## Bezoek dan onze “Kongo to Go” aan de Kerkstraat 7 Merksplas.

---