Uitstekend en fraai restaurant met creatieve, heerlijke gerechten. Het is bij uitstek geschikt om verschillende gerechten met elkaar te delen. Aanrader!
Restaurant de Gouden Bock, Middelburg
De Gouden Bock staat voor een eerlijke en kraakverse keuken.
Echt alles in ons restaurant in het centrum van Middelburg wordt in eigen huis gemaakt. De focus ligt op spartelverse vis en, in het seizoen, wild.
Chef Martijn
• • • • • • • • • •
is van het type dat altijd bezig is met en over eten. Zo jaagt hij zelf, verdiept zich in de veelzijdige vis- bereidingen en heeft jarenlang gewerkt aan het ultieme zuurdesemkweekje voor het eigen huisgemaakte brood.
Gastvrouw Michelle
• • • • • • • • • •
kan daar smakelijk over vertellen en weet van alles uit te leggen over wat er op tafel komt, ze is gediplomeerd gastronoom en selecteert de mooiste wijnen voor op de wijnkaart.
Visrestaurant
• • • • • • • • • •
Je vindt visrestaurant de Gouden Bock aan het Damplein, misschien wel het mooiste plein van monumentenstad Middelburg. Het pand (anno 1669) stamt uit de gloriedagen van Middelburg als handelsstad. Net als het eten van De Bock, ademt het pand met al z’n authentieke details ambachtelijkheid en menselijkheid.
Openingstijden | ||
---|---|---|
Maandag | Gesloten | |
Dinsdag | 12:00 - 22:00 | |
Woensdag | 12:00 - 22:00 | |
Donderdag | 12:00 - 22:00 | |
Vrijdag | 12:00 - 22:00 | |
Zaterdag | 12:00 - 22:00 | |
Zondag | Gesloten |
-
-
Altijd heel erg lekker! En altijd fijn bediend.
-
Tja... Wat zal ik eens zeggen. Wezen eten met een groep en een soort standaard menu met vlees en vis op de kaart. De voorafjes bestonden uit hummus met kalf of makreel eromheen met wat standaard sla. Niet erg slecht maar het leek wel uit zo'n bak van de Jumbo te komen. Hoofdmaaltijd was lamsrack en voor de liefhebbers was dat het hoogtepunt, mals, goed bereidt en mooi opgemaakt. Vlees mooi rose en goed gekruid. De vis was echter smakeloze witvis die te lang gepocheerd was en daardoor kauwgumachtig. De aardappeltjes erbij waren ook te eenvoudig en hadden weinig echte smaak. Ook net weer uit een zakje van de Jumbo. De groente verder op zich prima, vooral de gegrilde groene asperges en courgette waren lekker. En toen het dessert.... Wat een tegenvaller een soort flan met perzik met een... bolletje vanille-ijs. Verder niets... Het was best goed van smaak (zuur en zoet) maar ook erg goedkoop. Ik weet dat ze beter kunnen want ik heb er eerder prima a la carte gegeten. Oh ja.. Vriendelijke bediening maar er was te weinig aandacht voor de drankjes. Bestellingen wel opgenomen maar niet geleverd of verkeerd, weinig keuze, vaker gehoord dat iets er niet was dan wel. Bijvoorbeeld alcoholvrij witbier of Ginger Ale was er niet. Dus appelsap besteld en dat werd met rietje aan een van de aanwezige Kids gegeven, ai. Voor mij dus overall een tegenvaller, voor de liefhebbers van wijn en lamsrack was het beter. Het voelde vooral onaf en goedkoop aan maar dat was het niet...
-
Goede kaart, mooie smaakvolle gerechten.
-
Heel goed eten en prijs kwaliteit.